mansikkainen kääretorttu

Pappa tuli viime viikonloppuna syömään meidän luo ja halusin tehdä jotain makeaa jälkiruoaksi. Aineita ei ollut paljoa, joten päädyin sitten perus kääretorttuun. Ja ei oo todellakaan mikään kaunis, kun ei ollut päälle mitään, mutta oli kyllä hyvää silti! :)



Pohja:
4 munaa
1 ½ dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 ½ tl leivinjauhetta

200 astetta uunin keskitasolla, 6-8 min

Täyte:

Äidin työkaverin itse tekemää mansikkahilloa, pakastemansikkasosetta ja vaniljakreemiä (0,5 dl vaniljakreemijauhetta ja 1,5 dl vettä - vatkataan n. 5 min.)